溃疡性结肠炎的饮食原则(转载)

biyanzl 2016-11-19 13:04:00 152人围观

  为了让大家能更好地调理溃疡性结肠炎,避免加剧溃疡性结肠炎的对肠道的伤害,需要对溃疡性结肠炎的饮食原则要有所了解,正确的饮食同时也要注意保证身体营养的吸收,那溃疡性结肠炎的饮食原则有哪些呢?以下由武汉隆康胃肠医院胃肠专家给我们介绍溃疡性结肠炎的饮食原则。

  慎吃海鲜:中医将海鲜列为"发物"是有一定道理的,海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。溃疡性结肠炎医院疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

  忌刺激性食物:辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,因此,溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。溃疡性结肠炎医院也不要食用过冷、过热的食物。溃疡性结肠炎医院夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

  少吃粗纤维食物:炎忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。溃疡性结肠炎医院所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。溃疡性结肠炎疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。溃疡性结肠炎医院不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

  不宜吃油腻食物:溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。溃疡性结肠炎医院对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂,如椰子油。溃疡性结肠炎医院腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

  通过以上介绍的溃疡性结肠炎的饮食原则,你是否对溃疡性结肠炎的认识更深入一步了呢?正因为溃疡性结肠炎受饮食影响,所以对于溃疡性结肠炎的饮食要很注意。武汉隆康胃肠医院诊疗中心免费咨询电话:027-87821188。

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  • 李喵友 2016-11-19 13:04:00
      原来溃疡性结肠炎的饮食原则是这样的,我以后得注意肠道健康管理了。而且我也要提醒家里的人,他已经得了溃疡性结肠炎,这个原则对他真的很适合。特别是最近在做那个玄关的肠道健康管理。
      
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